The Ultimate Guide To планировка кухни кафе

The Ultimate Guide To планировка кухни кафе

Blog Article

Это особенно важно для таких устройств, как плиты и холодильники, которые должны работать надежно и продолжительно.

Тестомесильные машины. Необходимы для замешивания теста. Эти машины могут работать с большими объемами ингредиентов, обеспечивая однородную текстуру теста.

Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.

Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде

Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.

Вытяжки и инсектицидные лампы. Обеспечивают чистоту и безопасность на кухне.

С помощью такого многофункционального устройства вы сможете готовить продукты различными способами — от обжаривания до запекания.

Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.

предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования

Почти все холодильное оборудование для ресторанов различается температурными режимами, габаритами, наличием и количеством дополнительных ящиков.

Еще их большое преимущество в том, что они экономят не только деньги на закупку разной техники, но и рабочую площадь кухни.

Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля

Овощерезки. Позволяют быстро и more info ровно нарезать овощи. Современные овощерезки могут нарезать продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.

Современное и надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других блюд